1將豬肉切粒，洋蔥切絲。

2將豬肉、洋蔥放入容器中，加入排骨味王10克、燒烤味粉料5克、生抽8克攪拌腌制，腌制1小時后用竹簽串好。

3豬肉烤串放入燒烤爐烤制，快成熟時撒上排骨味王、孜然粉、辣椒面。